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标题：[转帖]苦瓜炒蛋
醉人
帅哥哟，离线，有人找我吗？
头衔：老衲从了
等级：版主
威望：1
文章：771
积分：4780
注册：2007年3月21日
[转帖]苦瓜炒蛋

原料：

苦瓜（实耗半根），鸡蛋


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工艺流程：

苦瓜切丁，加上盐，味精，鸡精，一点点白糖，香油，同鸡蛋在一起打匀


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7成油温下锅炒熟即可


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成菜


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注意事项：

1 苦瓜切丁吃起来比片的要爽口些

2 半根苦瓜大概就3个鸡蛋的样子，当然具体如何完全可以根据个人喜好决定

3 成菜图不太理想。。。。事实上要比照片上的要好许多，也许是我的摄影技术有待提高吧

4 可以在打蛋时加些水豆粉进去，这样炒出来就不会太散烂了

发贴心情醉人说:

2006/8/28 13:36:29
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叶长青
帅哥哟，离线，有人找我吗？
等级：版主
文章：3048
积分：17357
注册：2007年3月16日

怕吃苦瓜。图片点击可在新窗口打开查看
发贴心情叶长青说:

2006/9/4 9:21:50
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看客
帅哥哟，离线，有人找我吗？
等级：新手上路
文章：2427
积分：12626
注册：2007年3月16日

前两天上火上得老火，憋倒不得办法，吃老一大盘清炒苦瓜……

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发贴心情看客说:

2006/9/4 10:01:32
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叶长青
帅哥哟，离线，有人找我吗？
等级：版主
文章：3048
积分：17357
注册：2007年3月16日

我这些天在上火ing.......图片点击可在新窗口打开查看
[此贴子已经被作者于2006-9-4 12:42:37编辑过]
发贴心情叶长青说:

2006/9/4 12:42:17
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毒药
帅哥哟，离线，有人找我吗？
等级：职业侠客
文章：394
积分：2749
注册：2007年3月22日

炒菜锅黑乎乎嘞，可能没有洗干净！
发贴心情毒药说:

凡事由其自然 遇了处之态然 得意之时淡然 失意之时坦然 艰辛曲折必然 历尽沧桑悟然

2006/9/4 15:28:11
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