半夏

境内半夏均为野生，产于36个乡镇，在二十世纪六、七十年代，大方县的半夏被国家和省有
关部门定为免检产品。

刺梨

大方县还盛产有“VC之王”美称的刺梨,均是野生，是地地道道的绿色产品。

鸡场乡绿壳鸭蛋

绿壳鸭蛋，在我乡的新场一带，农户素有养鸭的习惯，且均系传统方法饲养，自然生长，无药残、污染、激素，是天然的绿色食品，尤其沿河一带所养鸭群，特殊的土壤和矿物质，以及水生生物环境，使得所产蛋蛋壳为绿色，用这种蛋淹制的咸蛋蛋黄、蛋白的色质、口感和营养价值均优于其他鸭蛋，具有一定的药用价值，对风湿和痣疮均有一定的疗效，投资开发具有广阔的前景。

安乐草场

安乐现有荒山草坡4.9万亩，这里气候温暖湿润，冬无严寒，夏无酷暑，平均海拔1620米，年降雨量1100毫米，无霜期285天，适合多种牧草生长。

全乡共有大牲畜3228头（匹）。

2001年在地、县两级的关心下，安乐被列为毕地区八大畜牧示范基地之一，建起了万亩人工草场，2002年4月通过贵州省动植物商品检验检疫局评审，安乐万亩人工草场被列为贵州省供港澳肉牛育肥场，这在全省是第一家，也是目前省内唯一一家。

今年8月20日，安乐第一批20头供港肉牛顺利运抵香港，在香港受到了商家的好评。

目前，安乐万亩人工草场已正式注册为“贵州远征牧业有限公司”。公司将按照“公司+基地+农户”的生产方式运作，采取自繁自养，收购育肥等形式扩大发展生产，力争2003年起年供港肉牛达1000头以上。

烤烟

大方县的烤烟质量好，已接近国际先进水平，被列为全国优质烤烟生产基地县之一。

大方生漆

大方县的生漆素有“国漆”之称，与茅台酒、玉屏箫并称“贵州省三宝”，大方被誉为“中国漆乡”，列为全国生漆基地县之一，大方漆的享誉海内外。1987年，县的生漆产量居贵州省首位，全国第6位。