随着农村经济的发展和农业结构调整,农村开办豆腐坊出售商品豆腐,利用豆腐渣喂猪发展养猪业的农户越来越多,豆腐渣是农村养猪的理想饲料。但如果单纯用豆腐渣喂猪,则容易引起许多不良后果,用豆腐渣喂猪应坚持“五不可”:
1.不可直接生喂。豆腐渣中含有一种抗胰蛋白酶,它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,影响长膘。如在喂猪前将豆腐渣加热煮沸15分钟,可破坏抗胰蛋白酶,从而使饲料中的蛋白质得到充分利用。2.不可过量饲喂。豆腐渣中粗蛋白质含量低且品质差,必须和其他饲料配合,方可满足猪的营养需要。适宜的喂量为:日粮中鲜渣控制在25%~30%,干渣在10%以下,否则易引起猪的消化不良。3.不可单一饲喂。豆腐渣营养不全,缺乏维生素,矿物质含量也很少,饲喂时要搭配一定比例的玉米、糠麸和矿物质元素,加喂一些青绿饲料,以满足生猪生长发育需要。4.不可用冰冻渣喂猪。冰冻渣因温度太低,对猪肠胃的刺激大,易引起猪的消化机能紊乱,故应溶化后再饲喂。5.不可喂酸败变质的豆渣。鲜豆腐渣含水分80%以上,放置久了会引起部分有机酸分解,容易腐败变质,引起猪拉稀,甚至中毒。所以饲喂时应尽可能保持新鲜。若有轻度酸味,喂猪前应在每千克豆渣中加入50克石灰粉或小苏打粉搅拌均匀,以中和醋酸,提高食欲。严重酸败变质的豆渣禁止喂猪。
豆腐渣如一时喂不完,可加入少量食盐防腐,也可晒干放入缸中保存。如天气不好,数量又多,可用以下方法贮藏:取直径10~12厘米的毛竹一根,长短与贮藏豆腐渣缸的深度相等,劈成两片,挖通节隔,然后把毛竹复原,扎紧,固定竖立在缸的中央,使上下相通。再把豆腐渣倒入缸内,边倒边压实,盛满后在上面撒一层6~7厘米厚的砻糠封面,使豆腐渣与空气隔绝,几天后,豆腐渣的水分从竹缝渗到竹筒内,要及时吸取,10天左右,豆腐渣就变得干燥:使用时先从缸边开始,挖1个上小下大的口,不断向下层取料,为连续用料,取料后不必封面,用此法贮藏豆腐渣,保存期多达50~60天。
龙慧什么时候研究起养猪之道啦?
准备开个大型养猪场?
记得请我帮忙哦~~~
做个养猪东施也不错哦~~呵呵。可以啊,那天我成了养猪专业户后,这个养猪东施这个名就算你的了。。。
这个属于科学技术方面的知识(农业性质的),所以放在这里面。能够推广科学方面的技术,知道有新技术和新方法的朋友都发点上来。大家好学习交流。
喂猪规模化养殖,早在大方南门塔下面就有的;做一件事情很简单、容易,只有坚持做下去才有更多的收获,很多时候却做不到。
大方猪肉好吃,回来不想吃这边的猪肉了
回家去住了几天,转回上海,连饭菜都不想吃了?
不过,说得也是,得需要几天来适应。谁叫家里的饭菜太合心了!
呵呵。可以啊,那天我成了养猪专业户后,这个养猪东施这个名就算你的了。。。
养猪嘞东施,做豆腐嘞西施,不错嘛!
糊猪